三门湾锯缘青蟹
走进浙江网
2007-5-20 20:55:57
三门湾锯缘青蟹，俗称蟳、蝤蛑，是指生长在浙江省三门湾海域内的青蟹。由于三门湾海域水质、生态等自然条件得天独厚，故其产出的三门青蟹品质上乘，风味独特，营养丰富，具有极高的药用和食用价值，为中国同类产品之最，闻名遐迩。 获奖情况：三门青蟹经过国家工商总局注册，其品牌全称为“三门湾”牌锯缘青蟹（三门青蟹）。由于其品质优越，相继获得1998年浙江省农博会银质将（同类产品最高奖），2001年度获得“中国国际农业博览会优质名牌产品”、“中国浙江国际农业博览会”和“中国浙江渔业博览会”金奖，并于2002年被评为“浙江名牌产品”。2001年三门县人民政府制定了《三门锯缘青蟹地方标准（DB331022/T010—2001）》，从此使三门青蟹的生产与销售有法可依。
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