夏季厨房小知识

        夏季怎样保存酱油、醋：夏季，酱油、醋容易发霉。购买前，先把容器中残留的酱油、醋倒掉，然后用水洗刷干净，再用开水烫一下。酱油、醋买回后，最好先烧开一下，待凉后再装瓶，并且要将瓶盖盖严。如果在酱油、醋里加一段葱白或几瓣大蒜，或者加一点烧酒或豆油，也可防止发霉。
　　夏季如何保存软包装牛奶：牛奶取回后，如果马上饮用，稍加煮沸即可。如不立即饮用，可放入冰箱中。存放前应将袋子外表清洗擦干，防止表面灰尘污染其他食物，并且不要开口，以防吸附异味。牛奶保存的最佳温度为２～８度，一般可存放２～３天。
　　夏天怎样处理剩：夏天剩饭易馊。如果不想在冰箱内存放剩饭，可将它加水放在火上煮沸，煮沸后不要揭锅盖，也不要摇动锅，将它轻轻移到阴凉通风处，就能防止变馊了。

文章来源：中国烹饪网

相关文章

最新文章

脚踏“互助会”骗钱 女文盲诈得上..[07-15]

把律师铐在篮球架下曝晒的法官将..[07-15]

煮鸡蛋的小诀窍[07-15]

电视从早放到晚 《喜羊羊》别让孩..[07-15]

海盐县看守所一在押人员非正常死..[07-15]

2009宁夏吴忠•长三角（杭州）经..[07-15]