糖醋素排骨
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2007-5-29 15:27:02
材料:
油条30克, 芦笋2支, 姜末10克, 青梗菜50克, 糖50克, 醋10克, 蕃茄酱10克, 香油10克, 太白粉10克,
做法:
１、油条切段，芦笋切段，穿入油条中心备用。
２、青梗菜川烫后排盘装饰。
３、用七分热的油炸香油条。
４、倒出炸油，用锅中剩余的油将调味料煮小滚，将油条投入拌一下即可。
特点:
我曾用这道菜请一个德国朋友吃，他开心得不得了，因为他亲眼看到我将早上吃剩下的油条，变化了一下，做出如此爽口的菜，所以读者们，剩菜不要随便丢掉，只要有效的保存，有效的处理，又是一道佳肴呢！
油条30克, 芦笋2支, 姜末10克, 青梗菜50克, 糖50克, 醋10克, 蕃茄酱10克, 香油10克, 太白粉10克,
做法:
１、油条切段，芦笋切段，穿入油条中心备用。
２、青梗菜川烫后排盘装饰。
３、用七分热的油炸香油条。
４、倒出炸油，用锅中剩余的油将调味料煮小滚，将油条投入拌一下即可。
特点:
我曾用这道菜请一个德国朋友吃，他开心得不得了，因为他亲眼看到我将早上吃剩下的油条，变化了一下，做出如此爽口的菜，所以读者们，剩菜不要随便丢掉，只要有效的保存，有效的处理，又是一道佳肴呢！
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