中国浙江杭州特色菜：栗子炒子鸡

栗子炒子鸡

　　名称： 栗子炒子鸡

　　介绍： 鸡肉香嫩可口，栗子香甜酥脆，口感纯正。

　　“金桂飘香栗子来”，栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗，是我国的特产，享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒，色泽黄亮，滋味鲜美，实为难得之口福。