丁香肉丝
走进浙江网
2009-6-16 10:16:11
材料:里脊肉250克、绿豆芽100克、香菇75克。
做法:1.里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。
2.放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成 。
文章来源:中国烹饪网
责任编辑: 丁晓全
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